Prodotti Italiani contraffatti
Affrontiamo l’argomento scottante sugli alimenti italiani più copiati nel mondo. L’enorme risorsa di…
Al Golf Brianza con i giornalisti golfisti
Nel challenge 2023 dell’Associazione Giornalisti Golfisti, tra le numerose altre, erano previste…
I sapori e l'eleganza del Manzoni Bianco
Il prof. Luigi Manzoni, preside negli anni ’30 del secolo scorso della Scuola Enologica di…
Da Asolo al Montello: Prosecco Superiore DOCG
La Rivoluzione del Prosecco che ha fatto di questo vino un prodotto esclusivo del Nord Est italiano…
L'autoctona Ribolla
Il vitigno Ribolla gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia, coltivato fin…
Lison DOCG nelle terre della Serenissima
L’area di produzione del Lison Docg comprende i territori di gran parte dei comuni del Veneto…
L'anima Veneta di Podere Casanova di Montepulciano
Podere Casanova a Monte-pulciano, fra le cantine più interessanti della blasonata denominazione…
"Imagine" di Cantina Stajmbech
Un vino, un sogno. Il nome IMAGINE nasce così, dal sogno di un mondo ideale, racchiuso nel nuovo…
La vite ed il vino in Trentino Alto Adige
Un’enorme foresta di conifere e faggi. Che vista dall’alto dilaga per oltre il 70% in tutto il…
Est! Est! Est! di Montefiacone
Una storia a tratti leggendari, ma egualmente carica di fascino e suggestione e che ancora una…
Il Carciofo, dalla Ninfa Cynara all'amaro Cynar
Il carciofo, dalla ninfa Cynara all’amaro Cynar. La mitologia greca unisce strettamente la storia…
La cucina con il Carciofo
HUMUS CON GAMBI DI CARCIOFO Ingredienti per 4 persone: Gambi di carciofo 2; Ceci precotti 200…
Lo strano caso delle Prugne e delle Susine
Lo strano caso delle Prugne e delle Susine Diciamo subito che non siamo come nel racconto “Lo…
Borgotaro e il suo gelato
Situato nell’Alta Valle del Taro, sulla riva sinistra del fiume, Borgo Val di taro, comunemente…
Famiglia Tonon, ambasciatori della Marca gioiosa (e golosa)
Nei mesi scorsi hanno festeggiato i loro primi cinquant’anni di attività, senza particolari clamori…
Qian Wu: Blue. L'ultimo artista nello spazio
Planet Earth is blue and there’s nothing I can do / Il pianeta Terra è blu e non c’è niente che io…
2023: un Vinitaly a pieno regime
Si chiude l’edizione 55 del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati con 93 mila presenze…
Collavini: "Il Grigio" festeggia 50 anni
Il Grigio Spumante Brut di Collavini compie cinquant’anni e celebra l’importante traguardo raggiunto…