Dopo un anno di fermo causato dal Covid, infatti, il Comitato Organizzatore Primavera del Prosecco Superiore (composto da: Unpli Treviso, Associazione Mostre Conegliano Valdobbiadene, Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, Regione del Veneto, la Provincia Treviso, la Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, Unione Montana delle Prealpi Trevigiane, Associazione Altamarca e Gal Altamarca) ha deciso di riproporre il 7° Concorso Enologico “Fascetta d’Oro”.
Una edizione, quella 2021, che sarà dedicata alla figura di Andrea Zanzotto, illustre poeta nato a Pieve a Soligo (TV), di cui quest’anno ricorre il centenario della nascita, che più di ogni altro ha saputo celebrare la cultura e la bellezza del territorio del Conegliano Valdobbiadene attraverso le sue emozionanti liriche.
Come consuetudine, le Premiazioni dei vini vincitori si svolgeranno in occasione del Gran Galà Primavera del Prosecco Superiore, che si terrà nel mese di luglio 2021.
Anche in questa edizione il partner tecnico del Concorso sarà l'Associazione Enologi Enotecnici Italiani - Assoenologi, che si occuperà delle degustazioni e delle commissioni tecniche per la valutazione dei vini.
Il concorso è aperto a tutti i produttori di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. La consegna delle campionature dovrà avvenire entro e non oltre entro il 16 giugno 2021.
Regolamento completo, dettagli per la consegna e documentazione da allegare a disposizione sul sito: www.primaveradelprosecco.it - sez. Concorso Enologico.