Questo vino nasce per ricordare l’anno di fondazione della Cantina Montelliana: il 1957.
Il “57” Asolo Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry, ottenuto da una selezione delle migliori uve provenienti dalle colline della zona DOCG Asolo, è caratterizzato da un’impeccabile limpidezza ricamata da un minuto ed incessante perlage, ha un profumo intensamente fruttato che ricorda la mela golden ed i fiori di acacia.